Manchmal muss es einfach eine heiße Schoki sein. Im Winter, wenn die Tage schnell kalt und dunkel werden, ist eine heiße Schoki der perfekte Seelenschmeichler. Dann brauche ich nichts anderes mehr, als weiche Kissen, dicke Socken und eine Kuscheldecke. Dann noch einen schnarchenden Hund zu meiner Linken, einen schnurrenden Kater zu meiner Rechten und ein dickes Buch. Hach! Damit ist mein Genußmoment perfekt.

Vor einiger Zeit sehnten wir uns auch alle nach diesem Kuschelmoment, als wir völlig verfroren mit kalten Füßen und roten Nasen in ein Prager Café hereinspazierten. Dort mussten wir uns dringend aufwärmen und bestellten alle eine heiße Schokolade. Als man uns diese servierte und wir den ersten Schluck gekostet haben, war es, als ob meine Urgroßmutter gerade in der Küche gewerkelt hätte und uns die leckerste heiße Schokolade EVER servierte. Warm und cremig war sie, süß und leicht angedickt. Nachdem alle den ersten Schluck genommen haben, war es am Tisch zunächst still bis alle dann fast gleichzeitig loslegten:

„Boah! Mama! Lecker! Kannst du die auch mal so machen?“

„Geil! Was ist denn da drin?“

„Mmmmhhh ….“

„Kann ich noch eine haben?“

„Gott, ist das gut!“ …

Nun hat jeder so sein Geheimrezept für irgendetwas und man verriet uns die geheime Zutat natürlich nicht – aber ich denke, meine heiße Schoki von heute kann mit dem Prager Modell ganz gut mithalten ;).

Heiße Schoki

Zutaten für 4 Tassen: 500 ml Milch, 1 gehäufter EL Schokopuddingpulver, 1 gehäufter EL Kakaopulver, 2 EL Rohrzucker, einige Marshmallows.

Möchte man aus den Marshmallows Schneemänner basteln, so benötigt man für 4 Tassen: 3 große und 4 kleine Marshmallows, einen roten und einen schwarzen Lebensmittelstift.

400 Milch aufkochen. 100 ml Milch mit Puddingpulver, Kakao und Zucker verrühren und in die restliche Milch geben. Beim ständigen Rühren alles ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Auf Tassen verteilen und mit Marshmallows bestreuen.

Möchte man Marshmallow-Schneemänner basteln, so muss man die großen Marshmallows in je 3 Stücke schneiden und die kleinen Marshmallows halbieren. 4 Gesichter und 4 Knopfmäntel auf die Marshmallowstücke aufmalen. Auf jede Tasse je ein Gesicht und ein Knopfmantel verteilen und die kleinen Marshmallowhälften als Arme drapieren. Fertig ist der ganze Zauber!

Prost!

… und nicht vergessen … meine Kreativ-Kalender-Verlosung von HIER geht nur noch eine kurze Zeit! Sichert euch eure Chance!

 

Merken

Merken

Merken

Merken